Zumos de frutas y verduras para las 4 estaciones. 100 recetas de zumos frescos, sanos y naturales

Macro Ediciones

ISBN: 9788417080051

$11.000

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¿Quieres preparar zumos sanos y a la vez sabrosos? ¿Deseas conocer los principios nutritivos y energéticos de los zumos de frutas y verduras?





El biobarman Marco Dalboni te desvela en este libro cómo enriquecer tu alimentación de forma sencilla y rápida. Un buen zumo diario puede ayudarte a regular las funciones básicas del cuerpo, como la eliminación de las toxinas que se acumulan durante la noche. Favorece también el proceso digestivo aligerando la actividad intestinal, ayudando a equilibrar su vitalidad.





Un zumo es un alimento fluido de alto contenido nutritivo que, con pocos gastos de energía digestiva, proporciona a nuestro cuerpo una forma de regenerarse.





En el libro hay dos recetas para cada semana, con zumos Yang para estimular la energía creativa en la primera parte del día, y zumos Yin pensados para favorecer la relajación en la segunda parte del día.





• 96 páginas a colores con fotografías


• Recetas con ingredientes propios de las estaciones del año


• Recetas sencillas con 3, 4 o máximo 5 ingredientes


• Informaciones útiles para escoger los extractores más adecuados a sus exigencias

2017
Marco Dalboni

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