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SABORES DE LA MEMORIA, HISTORIAS CON RECETAS Periplo
  • Autor: Ana Pomar

$14.000
Este libro es una verdadera caja de sorpresas, al abrirla, tal vez nos asalte el exótico aroma de un curry de Madrás. O de un bizcochuelo recién horneado. Pero más determinante, más intimo y profundo será el asalto a nuestra sensibilidad. Cada receta viene con su historia. O cada historia viene con su receta. La coz que narra se vuelve de pronto entrañable. Hipnotizados por su gracia, uno la sigue donde ella quiera llevarnos. Tanto da si se trata de un hambriento perro cordobés, de un rulero olvidado en el pelo de una vecina o de la venganza de un carnicero rencoroso. En estas historias, sabrosas y genuinas hasta el caracú, el mundo cotidiano adquiere un encanto y una sugestión inesperados. Ana Pomar conoce la importancia de nutrir, de preparar un plato especial como una forma de cariño. Y cuando amasan juntos la mirada impertinente de la infancia, la agudeza en la reflexión y su natural don para contar.. la receta resulta deliciosa.
  • Autor:
    Ana Pomar
  • Editorial:
    Periplo
  • ISBN:
    9789872856007
  • Páginas:
    165
  • Año de publicación:
    2004
  • Etiquetas:
    aprender, cocina,
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