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DESDE FRANCIA Periplo
  • Autor: Pascale Alemany

$17.000
Pollo al horno, Blancos de ave al jengibre, Crumble de pollo, Pollo gratinado a la crema, Magret de pato a la manzana, Strogonoff de carne, Filete tártaro, Moussaka, Estofado de bondiola con especias, Solomillo de cerdo en hojaldre, Panqueques salados con jamón, queso y huevo, Curry de cordero, Lomo de bacalao con costra de tapenade, Endivias al carpaccio de salmón, Terrina de salmón al estrgón, Mejillones en su caldo, Lasaña de verduras, Tarta de alcauciles, Sopa de ceboollas. En este libro podrás encontrar estas y varias recetas de Pascale Alemany con su delicioso toque francés.
  • Autor:
    Pascale Alemany
  • Editorial:
    Periplo
  • ISBN:
    9789874586711
  • Páginas:
    127
  • Año de publicación:
    2015
  • Etiquetas:
    aprender, cocina,
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