• cuaderno_dulce049

CUADERNO DULCE, POSTRES FRANCESES Periplo
  • Autor: Pascale Alemany

$14.000
Manjar blanco, Budín inglés, Charlota de castañas, Flan, Crumblé de manzanas y frutos rojos, Frutas secas rellenas de pasta de almendras, torta de chocolate, Torta vasca, Mil hojas de manzana y naranjas caramelizadas, Mousse de chocolate amargo, Panna cotta de castañas, Tarta tatin, Tejas de almendras. Estas y otras recetas podrás encontrar en este libro, viene acompañado de una tabla de conversión y abreviaturas y además un espacio para tomar notas.
  • Autor:
    Pascale Alemany
  • Editorial:
    Periplo
  • ISBN:
    9789872856021
  • Páginas:
    93
  • Año de publicación:
    2014
  • Etiquetas:
    aprender, cocina,
Nota: El descuento en promoción se aplica al final de la compra.